Экспертиза автомобилей кемерово

Кемерово — Автоэкспертиза

Услуги автоэкспертиза в Кемерово. Экспертиза автомобилей в Кемерово и Кемеровской области. Независимая автоэкспертиза.

Аварком.рф — Кемерово

Финансовые услуги, Оценочные услуги, Автоэкспертиза, Автоуслуги

Car hunter — Кемерово

Аварийный комиссар Автоком — Кемерово

Юридические услуги, Автоэкспертиза, Автоуслуги, Аварийные комиссары

Автоэвакуатор.рус — Кемерово

Юридические услуги, Эвакуация автомобилей, Услуги грузчиков, Автоэкспертиза, Автоуслуги

Аварийный комиссар Автоком — Кемерово

Юридические услуги, Автоэкспертиза, Автоуслуги, Аварийные комиссары

Аварийный комиссар Автоком — Кемерово

Адрес: пр-т Октябрьский, 78

Юридические услуги, Автоэкспертиза, Автоуслуги, Аварийные комиссары

Аварийный комиссар Автоком — Кемерово

Юридические услуги, Автоэкспертиза, Автоуслуги, Аварийные комиссары

Аварийный комиссар Автоком — Кемерово

Адрес: ул. Терешковой, 41к2

Юридические услуги, Автоэкспертиза, Автоуслуги, Аварийные комиссары

Аварийный комиссар Автоком — Кемерово

Адрес: ул. Рукавишникова, 26

Автоэкспертиза, Автоуслуги, Аварийные комиссары

Аварийный комиссар Автоком — Кемерово

Автоэкспертиза, Автоуслуги, Аварийные комиссары

Абталион — Кемерово

Адрес: пр-т Октябрьский, 28

Аварийный комиссар Автоком — Кемерово

Адрес: пр-т Октябрьский, 28

Автоэкспертиза, Аварийные комиссары

Прайс-Сервис — Кемерово

Финансовые услуги, Оценочные услуги, Автоэкспертиза

Многопрофильное агентство Гепард — Кемерово

Адрес: ул. Володарского, 18

Брокерские услуги, Автоэкспертиза

Юридическая компания Колумб — Кемерово

Адрес: ул. Тухачевского, 42

Финансовые услуги, Оценочные услуги, Автоэкспертиза

МБЭКС, Компания — Кемерово

Адрес: пр-кт Ленина, 55, оф 307

Экспертиза промышленной безопасности, Экспертиза, Автоэкспертиза

Экспертиза автомобилей

Экспертиза автомобилей, ее цели и задачи.

Спектр задач, которые решает в г. Кемерово экспертиза автомобиля, отличается разнообразием и широтой. Так, многие потенциальные покупатели подержанных автомобилей предпочитают не полагаться на устные заверения продавца в идеальном состоянии транспортного средства и обращаются за советом к независимым экспертам.

Проведя диагностику автомобиля, специалист либо подтвердит правоту продавца, либо выявит дефекты и неисправности автомобиля, в том числе хорошо замаскированные, после чего назовет ту сумму, за которую можно приобрести обследованное транспортное средство с учетом его технического состояния.

Нередко требуется независимая экспертиза автомобиля в г. Кемерово и после приобретения некачественного товара, если, конечно, покупка не была совершена в неустановленном месте и если о личности продавца имеется мало-мальски достоверная информация.

Результаты экспертизы достоверно подтвердят, в какой момент возникли поломки и дефекты узлов, деталей и приборов автомобиля, чем они обусловлены ─ заводским браком, дорожной аварией или небрежной эксплуатацией транспортного средства, какие суммы понадобится выделить на устранение поломок. Имея на руках официальные выводы экспертизы, покупатель сможет предъявить иск недобросовестному продавцу, а возможно и производителю неисправного автомобиля.

Но самым частым поводом для обращения к услугам экспертов все же является какая-либо поломка или повреждение автомобиля, полученные в результате дорожно-транспортного происшествия. Заказчиком экспертизы может быть сам владелец автомобиля или иное частное лицо, заинтересованное в установлении причинно-следственных связей аварии с неисправностью транспортного средства, определении размеров ущерба, получении профессиональных рекомендаций по выбору способов и технологии ремонта.

Во многих случаях проведение независимых экспертных исследований назначается судами, расследующими уголовные дела, возбужденные по фактам совершения ДТП, причинивших тяжкий вред здоровью людей или нанесших им материальный ущерб в крупных размерах.

Исследования транспортного средства по назначению суда позволяют получить ответы на вопросы, возможно ли было предотвратить ДТП, исходя из технического состояния автомобиля; какие конкретно неисправности или дефекты способствовали созданию аварийной ситуации; что явилось причиной возникновения неисправностей и поломок, какова степень вины владельца или водителя транспортного средства в неудовлетворительном состоянии автомобиля. Порученная судом г. Кемерово независимая экспертиза автомобилей после ДТП поможет установить точный размер ущерба, который виновник происшествия обязан будет компенсировать пострадавшей стороне.

По содержанию вопросов, на которые приходится давать ответы специалистам автоэкспертизы, можно судить о том, насколько разносторонними и глубокими должны быть познания эксперта. Трудно представить, что сотрудник, не имеющий специального образования в данной области, сумел бы провести исследования на надлежащем уровне и составить по их результатам вразумительное заключение.

А ведь кадровый состав многих оценочных фирм зачастую представлен именно такими специалистами. Так что если заказчик рассчитывает на достоверность экспертных выводов, обращаться ему лучше в крупные организации, не принимающей не штатные должности дилетантов от экспертизы.

Специалисты независимого Центра располагают всем необходимым оборудованием, с помощью которого диагностические исследования проводятся оперативно и качественно. Обладая обширным опытом в практикуемой области, автоэксперты Центра гарантируют, что составленные ими выводы экспертизы автомобиля после ДТП в г. Кемерово будут приняты к рассмотрению судом любой инстанции.

Некачественные акты автоэкспертиз являются головной болью судов, поскольку такие документы подвергаются многократному оспариванию, существенно затягивающему сроки судебных процессов. Если представитель любой из сторон спора своевременно обращается за советом к специалистам автономного независимого Центра, подобные неприятности ему не грозят, но даже если из желания сэкономить он уже успел воспользоваться услугами низкого качества, исправить ошибку никогда не поздно.

НП «Федерация Судебных Экспертов» проводит наряду с первичными вторичные осмотры автомобилей, выполняет рецензирование экспертных заключений, составленных другими организациями. Благодаря полноценному акту встречной экспертизы, подписанному сотрудником независимого Центра, клиенту наконец-то удастся поставить точку в затянувшемся судебном споре.

Желание многих потенциальных заказчиков экспертизы сэкономить на этой в общем-то не слишком дешевой услуге вполне понятно, но и сам владелец авто должен понимать, что только качественная независимая экспертиза автомобилей после ДТП в г. Кемерово может избавить его от уголовного преследования, помочь взыскать ущерб за разбитую машину с виновника аварии или получить справедливую компенсацию от страховой компании. То есть реальную выгоду в плане экономии не только времени, но и финансов, приносят ему не бесплатные, а платные услуги экспертизы, предоставляемые опытными высококвалифицированными специалистами автономного независимого Центра.

Независимая автотехническая экспертиза. Автоэкспертиза.

Производится по заданиям судов и других уполномоченных инстанций; по гражданским и арбитражным делам, делам об административных правонарушениях, а так же по личной инициативе граждан и заявлению юридических лиц.

Используется в случае возникновения споров при определении причин аварии или в случаях мошенничества – так называемой «автоподставы».

Высокий уровень потребности в независимой оценке автомобилей при ДТП обусловлен всеми основными российскими бедами – плохими дорогами и дураками, которые любят ездить пьяными за рулем и воображать себя гонщиками «Формулы – 1». К этим, традиционным, добавилась и новая беда – многочисленные мошенничества в сфере автострахования. К сожалению, немало автовладельцев уже пострадали от неблагонадежных страховщиков.

Читайте так же:  Нотариус петровско-разумовский проезд

Суть проблемы в том, что страховые компании для проведения автоэкспертизы нанимают в качестве экспертов «засланных казачков». В результате «объективной» оценки таким специалистом, сумма компенсации ущерба становится оскорбительно низкой и никак не покрывает расходы на восстановление автомобиля. Зато нечестные эксперты и страхователи живут хорошо и вполне обеспечено.

Эксперты компании «Эскалибур» дорожат своей репутацией и не производят «заказных» экспертиз, ручаясь за точность и объективность экспертных выводов при оценке ущерба автомобиля и стоимости его восстановления.

Основные виды автоэкспертиз:

исследование обстоятельств ДТП (экспертиза ДТП, оценка ущерба ДТП);

экспертиза технического состояния автомобиля (экспертиза автомобиля);

экспертиза следов транспортного средства и места ДТП (транспортно-трассологическая экспертиза);

автотовароведческая экспертиза (оценка ущерба автомобилю, оценка стоимости восстановительного ремонта, утраты товарной стоимости, «годных остатков» автотранспортного средства);

Экспертиза обстоятельств ДТП определяет:

— скорость движения и других параметров транспортного средства (ТС);

— время преодоления ТС определенных участков пути;

— тормозной и остановочный пути, а также остановочного времени ТС;

— способствовала ли организация дорожного движения совершению ДТП,

— взаимное расположения ТС в различные моменты ДТП;

— удаление ТС, пешеходов и иных объектов от места ДТП;

— момент возникновения опасности для движения, требующего принятия мер по предотвращению ДТП,

— техническую возможность предотвращения ДТП, в том числе по данным, полученным экспертом самостоятельно, расчетным путем,

— определение причинной связи между действиями водителя и последствиями аварии.

К этому виду исследований относится и осмотр места происшествия. Проводится в связи с тем, что обстановка на месте аварии может быть нарушена, а имеющиеся следы уничтожены из-за метеоусловий, действий участников дорожного движения, а так же присутствующих на месте ДТП посторонних и заинтересованных лиц. Поэтому осмотр места происшествия экспертом проводится безотлагательно, в любое время суток.

Экспертиза технического состояния ТС позволяет:

— установить состояния ТС, их отдельных узлов, механизмов, систем, агрегатов;

— выяснить причину и время возникновения неисправностей, возможность их своевременного выявления и влияние этих неисправностей на возникновение ДТП;

— определить наличие причинно-следственных связей между неисправностью ТС и ДТП;

— обосновать наличие технической возможности предотвращения ДТП в зависимости от технического состоянии ТС в момент ДТП;

Транспортно-трасологическая экспертиза (исследование следов на ТС и месте ДТП) выявляет:

— механизма образования ДТП (дорожно-транспортного происшествия) и взаимодействия участников столкновения;

— координаты места столкновения ТС или места наезда на пешехода;

— факт движения или неподвижности ТС при столкновении в момент первичного контакта с пешеходом;

— части ТС, которым нанесены повреждения потерпевшим пешеходом;

— нахождения потерпевшего в салоне, кабине ТС в момент столкновения

— наличие неисправности деталей ТС, появившихся после ДТП;

— объективную информацию об условиях травмирования для сопоставления с показаниями свидетелей.

Автотовароведческая экспертиза направлена на:
— определение объема, метода и стоимости ремонта транспорта (калькуляция ущерба);

— определение (оценка) стоимости ремонта транспортных средств (оценка ущерба при ДТП);

— определение стоимости транспортных средств (оценка рыночной стоимости) или её снижение в результате ДТП или другого несчастья (оценка утери товарной стоимости);

— установление производственных и эксплуатационных дефектов транспортных средств.

Оформление документов на переоборудование автомобиля в Кемерово

  • В соответствии с письмом МВД №13/5-у-1225, любое конструктивное изменение транспортного средства или монтаж приспособлений, не устанавливаемых изначально заводом-изготовителем и не входящих в список дополнительного оборудования для указанной марки авто, необходимо официально согласовать и зарегистрировать в органах ГИБДД. Процедура проходит согласно требованиям ч. 4, гл. V регламента Таможенного Союза.

    Группа компаний «Центр экспертиз и оценки соответствия» оказывает комплексные услуги по оформлению документов на внесение изменений в конструкцию ТС в Кемерово. Наши высококвалифицированные сотрудники, имеющие большой опыт проведения экспертиз и составления документации, в кратчайшие сроки помогут подготовить необходимые бумаги.

    Современный автомобиль представляет собой сложное инженерное устройство, предоставляющее владельцу широкие функциональные возможности в ходе использования. Но нередки случаи, когда заводской комплектации оказывается недостаточно по эксплуатационным или эстетическим причинам. По закону, проведенная техническая модернизация требует регистрации в контролирующих инстанциях по установленному порядку.

    К перечню относятся многие популярные среди автовладельцев агрегаты и улучшения. Замена или модификация двигателя, размещение увеличенных топливных баков, нестандартных фар, колесных дисков, ГБО, тонировка стекол и т.д. За несоблюдение предусмотрен штраф в 500 рублей, запрет на эксплуатацию, а также возможное аннулирование свидетельства о регистрации ТС.

    Предварительная техническая экспертиза

    Схема оформления документов включает в себя несколько стадий. Первая из них – проведение предварительной экспертизы. Для этого нашим сотрудникам понадобятся:

    Ксерокопии ПТС и СОР.

    Данные о внесении планируемых изменений в конструкцию.

    Затем требуется обратиться в любое отделение ГИБДД в Кемерово и предоставить:

    Заявление на установленном бланке.

    Копию паспорта владельца и доверенность, в случае обращения доверенного лица.

    Оригиналы СОР и ПТС.

    Заключение экспертов, выданное в нашей компании.

    Итог – вы получаете от инспектора свидетельство о возможности изменения конструкции транспортного средства.

    Переоборудование и проверка

    Следующий этап– непосредственная установка оборудования в сертифицированной СТО. По результатам работы выдаются заявление-декларация на переоборудование и диагностическая карта.

    Эти бумаги вы отдаете нам для проведения технической экспертизы внесенных конструктивных улучшений. По результату составляется протокол об успешном прохождении проверки.

    Получение итогового документа

    При повторном обращении в госорганы, в дополнение к уже сданному вам надо предоставить:

    Свидетельство с пометкой инспектора, полученное при подаче.

    Протокол окончательной экспертизы.

    Квитанцию об оплате госпошлины (800 рублей).

    Сертификационная документация организации, выдавшей декларацию и всего установленного оборудования.

    По завершению процедуры инспектор выдает свидетельство о возможности внесения изменений в конструкции транспортного средства.

    Обратившись нашу компанию, вы сможете успешно избежать всех бюрократических трудностей, успешно пройдя все стадии регистрации в сжатые сроки.

    Срок выполнения оговаривается заранее, зависит от сложности и объема предстоящей работы.

    Останки всех 64 погибших при пожаре в кемеровском ТЦ переданы на экспертизу

    КЕМЕРОВО, 27 мар – РИА Новости. Спасатели обнаружили под завалами останки всех 64 погибших при пожаре в торгово-развлекательном центре «Зимняя вишня» в Кемерово, они переданы для проведения экспертизы, сообщил журналистам глава МЧС РФ Владимир Пучков.

    «Останки погибших — 64 человека переданы для проведения экспертизы. Сегодня уже организованы первые похороны погибших. Мы будем держать на жестком контроле все процедуры опознания тел погибших», — сказал министр, отметив, что в настоящее время затруднено опознание 37 тел.

    «Также получат компенсации пострадавшие — за легкий вред здоровью по 200 тысяч рублей каждый, за средний и тяжкий — у нас два человека таких, получат по 400 тысяч. И, конечно, медицинское сопровождение и помощь на протяжении всей жизни», — добавил он.

    Читайте так же:  Банк-кредитная организация которая имеет исключительное право

    Экспертиза автомобилей кемерово

    При пожаре в кемеровском торгово-развлекательном центре «Зимняя вишня» погибли 60 человек, говорится в заявлении официального представителя Следственного комитета России Светланы Петренко, опубликованном на сайте ведомства. Прежде МЧС сообщало о 64 погибших, уточняя, что пропавших без вести после происшествия больше нет. В СК 26 марта утверждали, что на тот момент была подтверждена гибель только 53 человек.

    Подобную корректировку, как пояснила Петренко, в Следственном комитете сделали после того, как сотрудники правоохранительных органов получили заключения всех генетических экспертиз по уголовному делу о пожаре. «Все погибшие идентифицированы, выданы разрешения на захоронение 37 человек», — рассказала представитель ведомства, добавив, что ранее по результатам опознания родственникам уже были выданы разрешения для захоронения еще 23 погибших.

    «Результаты работы по проверке всех обращений о пропавших при пожаре людях, а также полученные заключения экспертов позволили следствию определить окончательное количество погибших при пожаре — их 60», — заключила Петренко.

    Заявлений от родственников о пропавших после пожара, как пояснила она РБК, изначально поступало гораздо больше. «Мы все заявки проверяли, проходила генетическая экспертиза по ряду тел, не все были сразу установлены», — уточнила представитель ведомства, заметив, что следователи «оставляли шанс тем, о ком могли не вспомнить». «Окончательная цифра не называлась, сперва была предварительная информация о 64 погибших, о ком справились родственники, потом о 61, теперь генетика завершена», — рассказала Петренко.

    О том, что после пожара в Кемерово были обнаружены тела 64 погибших, 28 марта говорил заместитель главы МЧС Владлен Аксенов. «Информации о родственниках, которые не знают, где их близкие, мы не имеем», — утверждал он, подчеркивая, что, по данным спасателей, в результате пожара погибли 64 человека, 41 из которых — ребенок.

    За день до этого официальный список погибших на своем сайте опубликовала администрация Кемерово. В перечне значились фамилии 25 погибших, которые уже были опознаны. Еще 38 человек, согласно информации местных властей, считались пропавшими без вести (то есть, по данным кемеровской администрации, всего после пожара погибли и пропали 63 человека). Впоследствии этот список был скорректирован. Погибшими и опознанными были признаны 27 человек, не найденными — 33. По состоянию на 30 марта, всего поступило обращений о розыске 60 человек, говорится в сообщении на сайте городской администрации.

    Еще один, альтернативный, список погибших и пропавших без вести, основанный на обращениях родственников, после пожара в торговом центре составляли активисты и местные жители, участвовавшие в стихийных митингах на площади Советов в Кемерово. Участники этих акций, не доверяя официальным данным, требовали от спасателей и властей назвать действительное число погибших в результате происшествия. Изначально этот перечень насчитывал более 80 фамилий пропавших без вести, однако к 30 марта он также сократился до 60 имен.

    «К 30 марта мы все перепроверили, и у нас была четкая ясность. Мы установили, что погибли 60 человек. Теперь все сошлось», — сообщил РБК активист инициативной группы Расим Яралиев, комментируя новую информацию СК. Нестыковки предварительных данных он объяснил тем, что о пропаже одного и того же человека сообщали разные заявители, или же один и тот же человек числился и в списке опознанных, и в списке пропавших без вести.

    Пожар в кемеровском торгово-развлекательном центре «Зимняя вишня» произошел 25 марта. Огонь начал распространяться по четвертому этажу, на котором находились детский развлекательный центр, каток и три зала кинотеатра. Приоритетной версией случившегося в Следственном комитете назвали короткое замыкание. «Коммерсантъ» со ссылкой на собственный источник позже сообщил, что, по мнению специалистов из исследовательского центра экспертизы пожаров Санкт-Петербургского университета государственной противопожарной службы МЧС России, оно могло произойти из-за протечек через крышу здания.

    СК по факту произошедшего возбудил уголовное дело по нескольким статьям УК РФ (причинение смерти по неосторожности; нарушение требований пожарной безопасности, повлекшее по неосторожности смерть двух и более лиц; оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).

    Неприятного аппетита: экспертиза кемеровской шаурмы

    Шаурма — как много в этом звуке для сердца русского слилось! За несколько лет это незамысловатое блюдо прошло путь от простой уличной еды до пищи богов, завоевав сердечки тысяч кемеровчан. Она привлекательна, но опасна, словно греческая Артемида, а за поджаристым лавашом таятся секреты лавкрафтовских океанов.

    Но вообще шаурма и правда имеет несколько неоспоримых преимуществ: она вкусная, сытная и быстрая. На первый взгляд там даже нет ничего вредного: мясо с вертела и свежие овощи, а от соуса, в случае чего, можно отказаться. Но, как мы знаем, всё не то, чем кажется.

    Мы объехали восемь шаурмичных города — и почти везде взяли классическую шаурму с курицей, а после отвезли её на экспертизу в «Кемеровскую межобластную ветеринарную лабораторию». Результаты оказались так себе.

    Итак, с кем мы имеем дело:

    Бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Их существует несколько видов, но суть у всех одна: такие бактерии вызывают пищевые отравления, тошноту, рвоту, боль в животе, диарею и даже острые кишечные заболевания. В общем, они могут испортить вам вечер – а ещё утро, день и следующий вечер. Не зря же микробиологи используют их в качестве маркера фекальной контаминации. Звучит сложно, но серьёзно (если бы не эпитет).

    КМАФАнМ (превышение общей бактериальной обсеменённости). Сюда относятся не только бактерии, но ещё и дрожжи с грибами. Это микрофлора, которая взаимодействует с продуктами и оставляет на них своих следы. Чревато это примерно тем же самым, что и кишечные палочки, так что ничего хорошего от этой аббревиатуры ждать не стоит. Именно этот показатель говорит о том, насколько чистое сырьё поступает на производство и как меняется степень его чистоты после тепловой и термообработки или во время хранения.

    Бактерии рода Proteus. «Википедия» говорит нам о том, что эти бактерии – представитель нормальной, условно-патогенной микрофлоры кишечника человека. Кроме этого, они считаются санитарными бактериями, их рассматривают как показатель фекального загрязнения. Ко всему, что имеют предыдущие показатели, протей добавляет и более страшные вещи – такие как заболевания мочевыводящих путей и почек человека, в частности, острый и хронический простатит, цистит, пиелонефрит. Страшная штука.

    Согласно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в мясных продуктах не должно быть таких бактерий, как золотистый стафилококк, колиформы, протей, патогенные, в том числе – сальмонеллы. Также при микробиологическом анализе учитывается и общее микробное число.

    Павильон «Домашняя выпечка»

    Адрес: улица Терешковой, 22/1

    Цена: 140 рублей

    Павильон располагается прямо на остановке, меню крайне разнообразно — одной шаурмой здесь не ограничиваются, есть и другие блюда восточной кухни. Сама кухня спрятана от посторонних глаз, поэтому увидеть кто готовит и как готовит, не получается. Судя по месту, проходимость здесь должна быть большая, а значит, продукты долго не залёживаются. Хотя до нас был всего один посетитель: он купил пару пирожков и самсу.

    Читайте так же:  Нужно ли прописывать ребенка в чернобыльской зоне

    В результате экспертизы в шаурме из павильона «Домашняя выпечка» микробиологи обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение общей бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ).

    Адрес: проспект Ленина, 36

    Цена: 139 рублей

    Мекка для всех любителей шаурмы – место уже давно завоевало «вкусную» репутацию. Количество народа это подтверждает: практически в любое время в каждой из трёх точек обязательно придётся отстоять очередь, чтобы получить вожделенное восточное блюдо. Мясо на вертеле, овощи и соусы не прикрыты, шаурмены готовят в перчатках. Хотя овощи кончаются с такой скоростью, что их просто, видимо, не успевают прикрыть. Но всё не так хорошо.

    В результате экспертизы в шаурме из «Дубай Арабии» микробиологи обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение общей бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ).

    Адрес: проспект Ленина, 48

    Цена: 150 рублей

    Здесь всегда много народа — в будний день около 12 часов зал был полным. Готовят быстро и, по уверениям многих, вкусно. В меню — несколько видов шаурмы и гироса с разным мясом и разным овощным составом. Шаурмены у всех на виду, готовят аккуратно и в перчатках. Но всё-таки от бактерий это не спасает.

    В результате экспертизы в шаурме из «Мистера Гироса» микробиологи обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение общей бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ).

    Адрес: улица Васильева, 7

    Цена: 145 рублей

    Огромный выбор шаурмы на любой вкус и цвет – от вегетаринской до «Цезаря». Вот её-то мы и решили взять. Место находится напротив студенческого общежития, но народа в зале практически не было – только скучающая девушка у окна, которая пила кофе (и, наверное, думала о нём – о предстоящем экзамене). Шаурмен готовит в перчатках.

    В результате экспертизы в шаурме из KARSI микробиологи обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение общей бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ).

    Каферма Шаверма

    Адрес: улица Красная, 5

    Цена: 120 рублей

    Ещё одно место недалеко от общаг и первого корпуса КемГУ, но уже полноценное кафе с первыми, вторыми блюдами и компотом. Выбор шаурмы большой: они разделены по странам (российская, американская, французская и так далее), а отличаются лишь набором ингредиентов и соусом. К классической шаурме больше всего оказалась приближена греческая – её и взяли. Шаурму крутят на глазах у посетителей, делают это в перчатках. Утром и днём мясо срезают с вертела, а вечером остатки убирают в контейнеры – и готовят именно с ним. Есть тут не советуем: по результатам экспертизы местная «шавуха» оказалась самой грязной.

    В результате экспертизы в шаурме из «Кафермы Шавермы» микробиологи обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение общей бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ). Кроме этого специалисты нашли бактерии рода Proteus.

    Адрес: улица 50 лет Октября, 22

    Цена: 150 рублей

    «Шаурмания» успешно работает уже несколько лет и даёт студентам скидки, что только подстёгивает ходить сюда на обеды из корпуса КузГТУ напротив. Всё цивильно и аккуратно, собирают шаурму в перчатках.

    В результате экспертизы в шаурме из «Шаурмании» микробиологи обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение общей бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ).

    Кафе «Пахлава» (Восточная кухня)

    Адрес: проспект Кузнецкий, 83/1

    Цена: 150 рублей

    Легендарная привокзальная шаурма. Можно сказать, авторское заведение, потому что готовит сам хозяин. Делает это достаточно ловко и даже в перчатках – что для кафе рядом с вокзалом нонсенс. Павильон выглядит опрятно: какой-то грязи замечено не было. Кроме той, что после дождя нанесли с собой посетители.

    В результате экспертизы в шаурме из кафе «Пахлава» микробиологи обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение общей бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ).

    Восточная пекарня

    Адрес: проспект Кузнецкий, 108

    Цена: 150 рублей

    Ещё одно популярное место недалеко от вокзала – с достаточно просторным залом и большим количеством персонала. Помимо шаурмы здесь можно найти различную выпечку и напитки, а сама шаурма нескольких видов с курицей или говядиной. Всё прикрыто, а шаурмены тоже в перчатках.

    В результате экспертизы в шаурме из «Восточной пекарни» микробиологи обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение общей бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ).

    Комментарий эксперта

    Заведующая отделом ветсанэкспертизы «Кемеровской межобластной ветеринарной лаборатории» Марина Сорокина:

    — При исследовании восьми проб шаурмы на микробиологические показатели безопасности ни один из образцов не соответствовал требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Во всех образцах обнаружено превышение общего количества микроорганизмов более чем в 30 раз и бактерии группы кишечной палочки. В одном образце шаурмы были обнаружены бактерии рода Proteus. Эти микроорганизмы широко распространены в окружающей среде, и попадая в пищевые продукты, могут вызвать острые кишечные расстройства.

    Обнаруженные в шаурме БГКП, протей и КМАФАнМ говорят о недостаточности температурной обработки или о вторичном бактериальном обсеменении, которое происходит при нарушении санитарных норм. Чтобы этого избежать, необходимо тщательно следить за всеми стадиями производства продукта. Но вероятность отравления растёт, если шаурма приготовлена из некачественных продуктов и хранится при комнатной температуре более часа. При этом внешний вид и вкусовые качества продукта могут даже не измениться.

    В итоге ни один образец не прошёл проверку экспертизой, а здравые законы логики о том, что, чем выше проходимость, тем меньше вероятность съесть обсеменённую фекальными загрязнениями шаурму, потерпели фиаско. Оказалось, что кемеровская шаурма и правда опасна, а рекомендовать её кому-либо не стоит.

    Определить на глаз тоже не получится: везде, где мы закупились, было достаточно чисто, а шаурмисты работали в перчатках. Как выяснилось, это тоже не показатель. Поэтому, если всё-таки не можете отказаться от полукилограммовой восточной вкусняшки с бактериями, ешьте на свой страх и риск. И потом не говорите, что мы не предупреждали.

    Внимательные читатели обратили внимание на то, что дата поступления и дата проведения испытаний отличаются на неделю. Спешим заверить: все испытания проведены в срок и точно по регламенту. В лаборатории объяснили, что разница в числах связана с датой заполнения заявки — документы оформили позже, а число в программе «проставилось» автоматически. Никаких нарушений нет. Точное время внесено вручную в журналы микробиологов. При желании, о результатах экспертизы можно узнать по номеру телефона самой лаборатории, назвав номера протокола.

    ‘>

    ‘>

    ‘>

    ‘>

    ‘>

    ‘>

    ‘>

    ‘>